Бірдекелі та костери - це предмети, які часто зустрічаються в барах, ресторанах і навіть вдома. Вони служать для захисту поверхонь столів та барних стійок від плям та пошкоджень, спричинених напоями. Однак, незважаючи на їхню схожу функцію, бірдекелі та костери мають свої особливості та відмінності. Давайте розберемо, що являє собою кожен з цих предметів і в чому полягає їхня відмінність.
Що таке бірдекель?
Бірдекелі, або пивні підставки, які, зазвичай, виготовляються з картону або щільного паперу, який добре вбирає вологу. Бірдекелі можуть бути круглими або квадратними із округленими краями. Вони призначені для розміщення під келихами з пивом, щоб убирати конденсат і запобігати його стіканню на стіл. Бірдекелі часто використовуються у барах та пивних закладах і нерідко мають рекламні написи чи логотипи пивоварних компаній.
Бірдекелі виникли у німецькій культурі. У XIX столітті популярність здобули керамічні, олов'яні і навіть срібні кришки для пивних кухлів, що захищали напій від комах та пилу. Пізніше з'явилися кришки-підставки з фетру, які вбирали піну та мали інші корисні функції. Сучасні бірдекелі з картону стали популярними наприкінці XIX століття і залишаються актуальними до сьогодні.
Що таке костери?
Костери, на відміну від бірдекелів, мають більш широкий спектр використання і можуть бути виготовлені з різних матеріалів, таких як дерево, пробка, метал, скло, пластик і навіть тканина. Вони призначені для захисту столів не тільки від конденсату, але й від гарячого посуду, такого як чайники або чашки з гарячим чаєм або кавою, а також від подряпин та інших пошкоджень. Костери можуть бути різноманітними за формою – круглі, квадратні, фігурні. Костер часто використовуються в домашніх умовах і можуть бути частиною інтер'єрного декору.
Костери з'явилися у XVIII столітті та спочатку призначалися для захисту столів під час сервірування винних графинів. Вони мали спеціальну форму, що дозволяє ковзати поверхнею столу, що полегшувало переміщення графина між гостями без допомоги слуги. Костери виготовлялися у різних формах, включаючи човники з коліщатками.
Основні відмінності
Бірдекелі та костери часто використовуються в барах, ресторанах та будинках, але між ними є суттєві відмінності.
Матеріали та довговічність. Бірдекелі зазвичай роблять із картону, що робить їх менш довговічними та придатними для одноразового використання. Костери ж виготовляються з міцніших матеріалів і розраховані на багаторазове використання.
Галузь застосування. Бірдекелі частіше зустрічаються у громадських місцях, таких як бари та пивні, де важлива рекламна складова. Костери ж більше використовують у домашньому господарстві і є елементом декору.
Функціональні особливості. Бірдекелі головним чином вбирають вологу від холодних напоїв, тоді як костери захищають поверхні не тільки від вологи, а й від тепла гарячих напоїв та механічних пошкоджень.
Дизайн та естетика. Бірдекелі найчастіше виконують рекламну функцію та можуть бути однотипними. Костери мають різноманітні дизайни, які можуть відповідати інтер'єру приміщення і навіть стати його прикрасою.
Бірдекелі та костери легко чистити. Достатньо витерти їх м'якою вологою ганчіркою або серветкою. Не рекомендується мити їх у посудомийній машині або використовувати агресивні миючі засоби.
Бірдекель не рекомендується використовувати як костер. Картон, з якого він виготовлений, може пошкодитись або обуглитися при контакті з гарячим посудом. Для захисту столу від гарячих предметів краще використовувати костери. А ось костер можна використовувати як бірдекель, тому що він теж захищає стіл від крапель. Однак костер може бути більш габаритним і не так ефективно вбирати вологу, як бірдекелі.
Бірдекелі та костери – корисні аксесуари для захисту столів від крапель та гарячого посуду. Хоча вони виконують схожі функції, їх відмінності полягають у матеріалах, довговічності, галузі застосування та естетичної складової. Вибір між ними залежить від конкретних потреб та переваг. Незалежно від вибору, ці аксесуари допоможуть зберегти ваш стіл у хорошому стані та забезпечать комфортне сервірування.
Найбільший дистриб'ютор розливних напоїв у місті Дніпро – компанія Експресторг пропонує широкий асортимент розливних напоїв (пиво, вино, сидр, лимонад, квас та інші), а також сервісне обслуговування торгово-пивного обладнання.
