Бирдекели и костеры – это предметы, которые часто встречаются в барах, ресторанах и даже дома. Они служат для защиты поверхностей столов и барных стоек от пятен и повреждений, вызванных напитками. Однако, несмотря на их схожую функцию, бирдекели и костеры имеют свои особенности и отличия. Давайте разберем, что представляет собой каждый из этих предметов и в чем заключается их отличие.
Что такое бирдекель?
Бирдекели, или пивные подставки, которые обычно изготавливаются из картона или плотной бумаги, которая хорошо впитывает влагу. Бирдекели могут быть круглыми или квадратными со скругленными краями. Они предназначены для размещения под бокалами с пивом, чтобы впитывать конденсат и предотвращать его стекание на стол. Бирдекели часто используются в барах и пивных заведениях и нередко имеют рекламные надписи или логотипы пивоваренных компаний.
Бирдекели возникли в германской культуре. В XIX веке популярность получили керамические, оловянные и даже серебряные крышки для пивных кружек, защищавшие напиток от насекомых и пыли. Позже появились крышки-подставки из фетра, которые впитывали пену и имели другие полезные функции. Современные бирдекели из картона стали популярны в конце XIX века и остаются актуальными по сей день.
Что такое костеры?
Костеры, в отличие от бирдекелей, имеют более широкий спектр использования и могут быть сделаны из различных материалов, таких как дерево, пробка, металл, стекло, пластик и даже ткань. Они предназначены для защиты столов не только от конденсата, но и от горячей посуды, такой как чайники или чашки с горячим чаем или кофе, а также от царапин и других повреждений. Костеры могут быть разнообразными по форме - круглые, квадратные, фигурные. Костеры часто используются в домашних условиях и могут быть частью интерьерного декора.
Костры появились в XVIII веке и изначально предназначались для защиты столов во время сервировки винных графинов. Они имели специальную форму, позволяющую скользить по поверхности стола, что облегчало перемещение графина между гостями без помощи слуги. Костеры изготавливались в различных формах, включая лодочки с колесиками.
Основные отличия
Бирдекели и костеры часто используются в барах, ресторанах и дома, но между ними есть существенные различия.
Материалы и долговечность. Бирдекели обычно делают из картона, что делает их менее долговечными и пригодными для одноразового использования. Костеры же изготавливаются из более прочных материалов и рассчитаны на многократное использование.
Область применения. Бирдекели чаще встречаются в общественных местах, таких как бары и пивные, где важна рекламная составляющая. Костеры же больше используются в домашнем хозяйстве и служат элементом декора.
Функциональные особенности. Бирдекели главным образом впитывают влагу от холодных напитков, в то время как костеры защищают поверхности не только от влаги, но и от тепла горячих напитков и механических повреждений.
Дизайн и эстетика. Бирдекели чаще всего выполняют рекламную функцию и могут быть однотипными. Костеры же имеют разнообразные дизайны, которые могут соответствовать интерьеру помещения и даже стать его украшением.
Бирдекели и костеры легко чистить. Достаточно вытереть их мягкой влажной тряпкой или салфеткой. Не рекомендуется мыть их в посудомоечной машине или использовать агрессивные моющие средства.
Бирдекель не рекомендуется использовать как костер. Картон, из которого он изготовлен, может повредиться или обуглиться при контакте с горячей посудой. Для защиты стола от горячих предметов лучше использовать костеры. А вот костер можно использовать как бирдекель, так как он тоже защищает стол от капель. Однако костеры могут быть более габаритными и не так эффективно впитывать влагу, как бирдекели.
Бирдекели и костеры – полезные аксессуары для защиты столов от капель и горячей посуды. Хотя они выполняют схожие функции, их отличия заключаются в материалах, долговечности, области применения и эстетической составляющей. Выбор между ними зависит от конкретных потребностей и предпочтений. Независимо от выбора, эти аксессуары помогут сохранить ваш стол в хорошем состоянии и обеспечат комфортную сервировку.
Крупнейший дистрибьютор разливных напитков в городе Днепр - компания Экспрессторг предлагает широкий ассортимент разливных напитков (пиво, вино, сидр, лимонад, квас и другие), а также сервисное обслуживание торгово - пивного оборудования.
