Разливное пиво пользуется неизменным спросом в магазинах, барах, ресторанах, и других точках продаж в Днепре, Павлограде, Новомосковске, Каменском и других городах Украины. Для каждого розничного продавца крайне важно иметь надёжного и проверенного поставщика, способного в оговоренные сроки поставлять.
Сотрудничая с компанией Экспрессторг, вы получите свежее вкусное пиво оптом от ведущих производителей, качество продукции которых проверено временем.
В нашем ассортименте вы найдете множество видов пива, отличающихся:
- технологией производства;
- рецептурой;
- плотностью;
- крепостью;
- цветом.
С помощью грамотного подбора ассортимента для торговой точки каждый ваш покупатель останется удовлетворённым, и будет возвращаться к вам снова.
Качество продукции от Экспрессторг
Пиво - популярнейший слабоалкогольный напиток, неизменный атрибут дружеских посиделок и расслабляющего отдыха, способ освежиться в жаркий день и отдохнуть. К сожалению, развитие индустрии не всегда идёт на пользу этому напитку. Многие производители в погоне за прибылью пытаются максимально продлить срок годности продукции с помощью консервантов и химических веществ, что негативно сказывается на качестве, вкусе и аромате. Однако есть пивоварни, которые хранят традиции приготовления напитка и ставят его качество на первое место. Именно с ними сотрудничает наша компания.
Весь товарный ассортимент дистрибьютора Экспрессторг - результат тщательного отбора продукции от множества добросовестных производителей. Перед заключением договора с пивоварней на поставку оптом мы кропотливо проверяем рецептуру и технологию приготовления каждого сорта, качество исходного сырья. В результате наши клиенты получают широкий ассортимент по-настоящему качественной разливной продукции с прекрасными вкусовыми характеристиками.
Кеговое пиво
Разливное кеговое пиво занимает лидирующие позиции на рынке слабоалкогольных напитков в Украине. Большинство ценителей пенного напитка считают его самым вкусным. Оно действительно имеет более полный вкус и яркий аромат.
Пиво в кегах хранится около месяца, содержит много питательных веществ, микроэлементов и витаминов.
Всё ярко охмеленное пиво, легкие лагеры, светлые и коричневые эли профессиональные пивовары разливают только в кеги, дображивание в бутылках не допускается.
Крепкий лагер на основе пшеницы, а также многие сорта бельгийского, кислые эли требуют наличия дрожжевого привкуса, поэтому разливаются в бутылки, где происходит дображивание.
Иногда потребители спрашивают, нет ли у кегового пива металлического привкуса? Кеги производятся из хромированной нержавейки. Внутри тары нет покрытия эмалью, поэтому она не вступает ни в какие химические реакции с содержимым. Поэтому пиво оптом в кегах имеет прекрасный вкус.
Тара
Времена, когда пивоварни разливали пенный напиток в деревянные бочонки, ушли в прошлое. Инновационные технологии в пищевой промышленности позволяют отлично сохранять исходные характеристики с помощью металлических резервуаров (кег).
Впервые металлическая бочка для пива была использована в 1929 году немецкой пивоварней Krupp. В пятидесятых годах прошлого века австралийский изобретатель Барнс сконструировал муфту, а английская фирма Sanki изобрела коленчатый фитинг. Таким образом металлическая бочка обрела герметичность и стала популярной во всём мире.
Кега оснащена устройством для розлива и клапан, предохраняющий ёмкость от попадания воздуха внутрь. Углекислота добавляется непосредственно при розливе. Бутылочное пиво хранится уже с углекислотой.
Хранение и транспортировка пива в кегах наиболее целесообразно, ведь такая тара имеет следующие преимущества:
• высокая прочность;
• обеспечение подходящих условий для дображивания разлитого пива;
• возможность повторного использования, простая обработка;
• возможность поддерживать необходимый температурный режим;
• надёжная защита содержимого от прямых солнечных лучей;
• удобство перевозки и хранения.
Стандартные объемы кег — 25, 30 и 50 литров.
Как сформировать ассортимент?
Ассортимент магазина будет напрямую зависеть от его расположения и площади. Конечно, чем шире будет ассортимент, тем лучше, но для продажи 20 разных сортов нужно приобрести и разместить много оборудования, и площадь магазина должна составлять около сорока квадратных метров. На стандартной площади 15 метров квадратных оптимально реализовывать около 8 сортов. Независимо от площади магазина, желательно иметь в ассортименте снековую продукцию. В летний сезон в ассортимент следует включить лимонад и квас.
Стандартный ассортимент пивной точки обычно включает 7-8 сортов разливного пива, темного и светлого, фильтрованного и нефильтрованного, 1 или 2 сорта премиального класса.
Если планируется открыть большой пивной магазин, ассортимент может насчитывать примерно 25 сортов. Но, как показывает практика, через определенное время работы магазина это количество сокращается примерно до 15 самых востребованных сортов.
Изюминкой вашей точки продаж могут стать эксклюзивные сорта, которые покупатель сможет приобрести только в вашем магазине.
Прежде чем приступать к выбору поставщика, следует выяснить, какие виды наиболее популярны в вашем районе. Зарубежных и дорогих сортов в ассортименте не должно быть много, основная часть товарного ряда должна состоять из пива местного производства, которое хорошо знакомо вашим покупателям.
Цены на опт
Оптовые цены на разливное пиво в кегах в Днепре, Каменском, Новомосковске, Павлограде зависят от следующих факторов:
• популярность производителя;
• сорт;
• объем заказа;
• удалённость торговой точки от склада поставщика.
Поставщик пива Экспрессторг давно сотрудничает с ведущими пивоварнями, и благодаря прямым поставкам и долгосрочным договорам с фиксированной стоимостью мы можем обеспечить нашим клиентам максимально выгодные цены на продукцию.
