Сидр вишня - это алкогольный напиток, изготовленный из сока свежих яблок и вишни, подвергнутого брожению. Он имеет свежий, фруктовый вкус, с легкой кислинкой и сладостью.
Для изготовления сидра вишня, свежий яблочный сок смешивается с соком вишни и добавляется дрожжи, чтобы начать брожение. После нескольких недель брожения, напиток фильтруется и бутылкуется. Обычно, для придания дополнительного вкуса и аромата, добавляются специи или другие фрукты.
Сидр Вишня может быть прохладным и освежающим напитком, который можно наслаждаться в любое время года. Он может быть употреблен сам по себе или в качестве базы для коктейлей.