Віденський вальс - це біле напівсолодке вино, яке виготовляється із суміші білих сортів винограду Аліготе та Ркацителі. Воно має світло-жовтий колір із зеленими відтінками та свіжий аромат з нотами цитрусових, зелених яблук та тропічних фруктів.
Смак цього вина солодкий та фруктовий, з відтінками груш, ананаса та манго, приємною кислинкою та збалансованим алкогольним вмістом. Це вино ідеально підходить для вживання як аперитив, десертне вино або в поєднанні з легкими закусками, морепродуктами або салатами.
Назва вина асоціюється з традиційним танцем вальс, який є одним із символів австрійської культури та тісно пов'язаний із містом Відень.